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Semi di senape linea benessere e sapore

200 Grammi

1,90

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Disponibile

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Disponibile nei Garden Center:
TECNOWOODGITTO GARDEN

Descrizione

Appartiene alla famiglia delle brassicacee. Annuale a fusto eretto, viene coltivata sin dai tempi antichi per le sue proprietà curative e culinarie. È di semplice coltivazione e dà ottimi risultati anche in vaso. I suoi fiori sono delicatamente profumati e richiamano gli insetti impollinatori per l’intera estate. Mentre i semi, dal sapore originale, si possono usare in cucina.

I semi sono inodori e insapori fino a quando non sono sottoposti a un processo di triturazione e di ammollo in acqua, a questo punto sprigionano un aroma intenso ed assumono il caratteristico sapore piccante. Sia a livello artigianale che industriale, i semi di senape sono impastati con diversi ingredienti (tra cui aceto, birra, vino) in modo da formare un crema granulosa che, a seconda della varietà e della lavorazione, può risultare più o meno piccante. In cucina la senape è utilizzata per insaporire diverse ricette di carne, dal bollito alle salsicce, fino a piatti di selvaggina. Molto amata anche nei sandwich, come il famoso hot dog, la senape è accostata anche a formaggi aciduli, come ad esempio lo stracchino. Inoltre, la senape è alla base di molte ricette di salse, come la remoulade, una salsa francese a base di maionese, o la vinaigrette, per condire insalata o secondi di carne.

Dettagli:

Semina Protetta: Marzo-Aprile
Raccolta: Maggio-Ottobre

produce e confeziona sementi di alta qualità per uso hobbistico. Sono presenti più di 400 varietà diverse di semi: le migliori varietà per orto tipiche di tutte le regioni italiane, selezioni speciali, semi per erbe aromatiche semi di legumi, varietà ibride per le produzioni più esigenti, nonchè splendide selezioni di semi da fiore.

Benessere & Sapore è una linea di semi attenta alla persona, alla sua salute e al suo equilibrio.
Sementi Dotto,Nè sempre attenta alle esigenze di una clientela evoluta, propone un ricco e Innovativo assortimento di 24 varietà di semi preziosi e singolari.
Con Benessere & Sapore riscoprirete il naturale piacere di coltivare e di far conoscere piante dai sorprendenti effetti salutari. Benessere fisico e mentale e sapori fuori dall’ordinario.

Informazioni aggiuntive

AMBIENTE

GIARDINO

PIANTE

AROMATICHE

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